针对您提出的关于二手电动车没过户且没写合同的问题，以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，我们要明确二手电动车没过户可能带来的法律问题和潜在风险。从物权角度看，虽然车辆的实际使用权已经转移给您，但未办理过户手续可能导致在发生纠纷时，对车辆的归属认定存在困难。此外，未过户还可能影响到保险理赔等事宜，保险公司可能会以车辆未过户为由拒绝理赔，进而可能需要原车主承担相应责任。

既然已经出现了没过户且没写合同的情况，您可以采取以下措施来尽量维护自己的合法权益：

1. 尽快补签购买合同：

   • 与卖家协商，补签一份详细的购买合同，合同中应明确车辆的详细信息、交易价格、交易时间、双方的权利和义务等。
   • 确保合同内容真实、合法，并由双方签字确认。

2. 保留相关证据：

   • 保留好购买时的转账记录、聊天记录、车辆交接时的照片或视频等，这些都可以作为您购买车辆的证据。
   • 如果可能，还可以请第三方见证或录音录像，以进一步证明交易的真实性。

3. 及时办理过户手续：

   • 尽快与卖家协商，前往车辆管理所或相关部门办理过户手续。
   • 过户时需要携带双方的身份证、车辆行驶证、购车发票等相关证件和材料。

4. 了解并应对潜在风险：

   • 在未过户期间，应谨慎使用车辆，避免因自身原因导致车辆受损或丢失。
   • 如果发生交通事故，应积极配合交警处理，并保留好相关证据以便后续责任划分和赔偿协商。

5. 咨询专业法律意见：

   • 如果遇到复杂的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业的律师或法律机构，以获取更专业的法律建议和帮助。

综上所述，虽然二手电动车没过户且没写合同会给您带来一定的风险和不便，但通过补签购买合同、保留相关证据、及时办理过户手续以及了解并应对潜在风险等措施，您可以尽量维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的交易中更加谨慎和细心，避免类似情况的发生。