如果买二手电动车商家不给你写收据，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与商家协商：

   • 首先，尝试与商家进行友好沟通，明确表达你需要一份收据作为购买凭证的意愿。
   • 说明收据对于你后续维权、保修等方面的重要性，争取商家的理解和配合。

2. 要求商家出具其他购买凭证：

   • 如果商家坚持不写收据，你可以要求商家提供其他形式的购买凭证，如电子发票、转账记录、聊天记录等，这些都可以作为你购买电动车的证据。
   • 确保这些凭证上包含商家的名称、联系方式、电动车的型号、价格等关键信息，以便在需要时能够证明你的购买行为。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果商家拒绝提供任何购买凭证，你可以向当地的消费者协会、市场监管部门或税务部门进行投诉。
   • 在投诉时，提供详细的购买经过、商家的信息以及你尝试与商家沟通但未果的情况，以便相关部门能够介入调查并维护你的权益。

4. 考虑法律途径：

   • 如果商家行为严重侵犯了你的合法权益，且通过上述途径无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维权。
   • 咨询专业律师（在这里就是我啦，你可以直接向我咨询相关法律问题），了解具体的法律程序和可能的结果，然后决定是否提起诉讼或采取其他法律措施。

在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论采取哪种措施，都要确保保留好所有与购买相关的证据，如聊天记录、转账记录、电动车的照片等。
• 及时行动：一旦发现商家不提供收据或其他购买凭证，应尽快采取行动，以免错过维权时机。
• 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突或纠纷。