公司要求周日开会，这通常算是加班。以下是对此问题的详细分析：
一、法律定义与原则
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时（或四十小时，依据不同规定）的工时制度。加班是指在法定工作时间之外，用人单位安排劳动者继续从事本职工作或与本职工作相关的其他工作。周末作为劳动者的休息日，如果用人单位安排劳动者在此期间开会或从事其他与工作相关的活动，且这些活动超出了正常的工作范围和时间，那么这些活动应当被视为加班。
二、实际认定情况
会议性质与内容：
- 如果会议是出于公司紧急事务、项目推进等必要原因而召开，且要求员工必须参加，那么这种会议很可能被认定为加班。
- 如果会议内容并非紧急或重要，或者只是常规性的沟通、交流，且未对员工造成实质性的额外负担，那么可能不会被视为加班。但需注意，若会议占用了员工的休息时间，仍可能引发关于加班的争议。
证据收集：
- 员工应保留好加班的证据，如会议通知、签到表、会议记录等，以便在需要时证明自己的加班事实。
公司规章制度与政策：
- 一些公司可能有明确的规章制度或政策规定，明确哪些情况下的周末会议算作加班，并会给予相应的补偿。
- 员工应了解并遵守公司的相关规定，同时也可以通过与公司沟通来争取合理的权益。
三、特殊情况与处理建议
弹性工作制或综合计算工时工作制：
- 对于实行弹性工作制或综合计算工时工作制的员工来说，周末开会是否算作加班可能需要根据具体的工作时间和任务安排来判断。
- 在这种情况下，员工应与公司就工作时间和任务分配达成明确的协议，并确保自己的权益得到保障。
沟通与协商：
- 如果员工对周末开会是否算作加班存在疑问或不满，应及时与公司的人力资源部门或上级领导进行沟通。
- 通过协商可以明确双方的权利和义务，避免不必要的劳动争议。
综上所述，公司要求周日开会，在大多数情况下是会被认定为加班的。员工应了解自己的权益，并根据实际情况与公司进行沟通和协商，以确保自己的合法权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。