您好，对于送外卖过程中发生车祸如何申请工伤的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，送外卖过程中发生车祸，如果符合一定条件，是可以申请工伤认定的。根据相关规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害的，应当认定为工伤。因此，您需要确保自己在送外卖的过程中发生的车祸是非本人主要责任的交通事故。

接下来，是申请工伤的具体步骤：

1. 确认劳动关系：

   • 您需要确认自己与外卖平台或配送公司之间存在劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工作证、工资单等证明材料来证实。如果未签订劳动合同，但实际上存在劳动关系，可以依据相关法律规定来认定劳动关系。

2. 收集证据材料：

   • 在申请工伤前，您需要收集相关证据材料，包括医疗诊断证明（如医院出具的伤情报告、治疗记录等）、交通事故责任认定书（证明车祸责任不在您）、劳动关系证明材料（如上文所述）、以及可能的目击者证言或监控视频等。

3. 提交工伤认定申请：

   • 在事故发生后，您或您的近亲属、工会组织应尽快（一般在事故伤害发生之日起1年内）向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时，需要填写工伤认定申请表，并提交上述收集的证据材料。

4. 等待审核与认定：

   • 社会保险行政部门将对您提交的申请进行审核，包括调查核实事故情况、劳动关系等。如果认定为工伤，您将享受相应的工伤医疗待遇和工伤赔偿。

5. 享受工伤待遇：

   • 一旦被认定为工伤，您将有权享受治疗工伤所需的医疗费用、康复费用、停工留薪期间的工资福利等。如果因工伤导致残疾或死亡，还有权获得一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工亡补助金等赔偿。

最后，我要提醒您的是，在申请工伤过程中，一定要保留好所有相关证据材料，并密切关注申请进度。如果遇到困难或疑问，可以向当地社会保险行政部门咨询或寻求法律援助。同时，也建议您在送外卖过程中注意安全，遵守交通规则，减少意外事故的发生。