工厂监控看员工手机，在未经员工明确同意的情况下，通常是不合法的。因为这侵犯了员工的隐私权和个人信息保护权。以下是对此问题的详细分析：

一、隐私权与个人信息保护的法律基础

1. 隐私权保护：根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵犯他人的隐私权。手机作为个人的私密空间，其中的通话记录、短信、微信聊天等私人信息均属于个人隐私范畴，受到法律严格保护。

2. 个人信息保护：《中华人民共和国民法典》第一千零三十四条明确规定，自然人的个人信息受法律保护。手机中存储的姓名、出生日期、身份证件号码、电话号码等信息显然属于员工的个人信息，同样受到法律的严格保护。

二、工厂监控员工手机的合法性分析

1. 一般情况下不合法：手机属于员工的个人物品，且包含了大量个人隐私和个人信息。工厂在未经员工明确同意的情况下擅自监控员工手机，将构成对隐私权和个人信息保护权的侵犯，是违法的行为。

2. 特定合法情形：

   • 员工同意：如果工厂在员工入职时或其他时机，明确告知员工并获得了其书面或其他可证明的同意，那么在一定范围内对员工手机进行监控可能是合法的。但这种同意应该是明确的、自愿的，并且员工应该充分了解监控的范围和目的。
   • 与工作相关且合理必要：在某些特定情况下，如工厂从事高度保密业务或存在合理的安全担忧，为防止商业秘密泄露或维护工厂正常运营，可能需要在工作场所对员工手机进行必要的监控。但这种监控必须严格限定在与工作相关的信息查看上，且有明确的工厂制度规定并提前告知员工。同时，监控行为必须遵循合法程序和规范，确保不侵犯员工的合法权益。

三、法律责任与后果

如果工厂未经员工同意擅自监控员工手机，将可能面临以下法律责任和后果：

• 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的行为将受到相应的治安管理处罚，包括拘留和罚款。
• 在更严重的情况下，如果工厂非法使用窃听专用器材进行窃听并造成严重后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》，构成犯罪，并面临刑事处罚。

四、合法管理方式的建议

为了避免法律风险并尊重员工的权益，工厂应采取合法的管理方式：

• 如果确需对员工的工作情况进行监控，应通过合法的方式，如安装工作电脑监控软件、设置工作区域摄像头等，并确保这些监控措施不会侵犯员工的隐私权和个人信息保护权。
• 在实施任何监控措施之前，必须事先告知员工并获得其明确同意。同时，应制定明确的监控制度，规定监控的范围、目的和程序，以确保监控行为的合法性和合规性。

综上所述，工厂在未经员工明确同意的情况下擅自监控员工手机是违法的行为，并可能面临严重的法律责任和后果。因此，工厂应严格遵守相关法律法规，采取合法的管理方式，确保员工的隐私权和个人信息保护权得到充分的尊重和保护。如果你有任何关于此问题的进一步疑问或需要其他法律咨询，请直接向我提问。