企业未经员工同意监控员工手机信息是违法的。手机作为员工的私人财产，其中存储的信息（如通讯记录、照片、生活日程等）属于员工的个人隐私范畴，受到法律的保护。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十四条，自然人的个人信息受法律保护，手机中存储的这些信息显然属于员工的个人信息，同样受到法律的严格保护。

详细分析：

1. 隐私权保护：企业未经员工明确同意，擅自监控员工手机，即构成对员工隐私权的侵犯。这种行为不仅违反了法律法规，也损害了员工的合法权益。
2. 通信自由和通信秘密保护：宪法规定公民的通信自由和通信秘密受法律的保护。企业并非法定有权检查通信的主体，私自监控员工手机通信内容违反此规定。

特定情况下的监控合理性： 尽管一般情况下企业无权监控员工手机，但在以下特定且严格受限的情况下，监控行为可能具有一定合理性：

• 企业事先明确告知员工会进行手机监控，并且员工以书面或其他可证明的方式表示同意。
• 在涉及国家安全、重大商业秘密保护等特殊行业或工作场景中，企业经过合法的审批程序，且监控行为有明确的必要性和合理边界时，监控可能被允许。但这需要有严格的法律依据和审批流程作为支撑，一般企业难以满足此类条件。

建议：

• 企业应尊重员工的隐私权，不得通过非法手段获取员工个人信息或通讯内容。
• 如需对员工进行监督管理，应通过合法合规的方式，如安装工作电脑监控软件、设置工作区域摄像头等，并确保这些监控措施不会侵犯员工的隐私权和个人信息保护权。

总之，企业在管理员工时，应严格遵守法律法规，尊重员工的合法权益，采取合法合规的管理方式。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。