合作建房未办证时，可以判决各方享有具体份额。但这一结论并非绝对，具体还需根据实际情况和法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国物权法》的相关规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，应当依照法律规定登记。未经登记，不发生物权效力，但不影响合同效力。
   • 在合作建房的情况下，如果各方签订了合作建房合同，并且合同内容合法有效，那么即使未办理房产证，合同仍然对各方具有法律约束力。

2. 份额的确定：

   • 合作建房合同中通常会明确约定各方的出资比例、房屋分配方案等关键条款。这些条款是确定各方享有具体份额的重要依据。
   • 如果合同中没有明确约定，或者约定不明确，那么法院在审理此类案件时，可能会根据各方的实际出资情况、贡献大小等因素，综合判断并确定各方的具体份额。

3. 实际案例：

   • 在实践中，合作建房未办证而引发纠纷的案例并不罕见。法院在审理这类案件时，通常会综合考虑各种因素，如合同内容、出资情况、房屋使用情况等，以做出公正合理的判决。

4. 建议与注意事项：

   • 对于合作建房的人来说，签订一份合法有效的合同至关重要。合同中应明确约定各方的权利、义务和房屋分配方案等关键条款，以避免日后产生纠纷。
   • 如果合作建房过程中发生了纠纷，应及时寻求法律帮助，通过法律途径解决争议。

综上所述，合作建房未办证时，法院可以根据实际情况和法律规定判决各方享有具体份额。但具体份额的确定需要综合考虑多种因素，并依据相关法律法规进行判决。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。