给别人发工资是否违法，取决于具体的情境和目的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 企业偷偷让员工将额外薪资转给他人：

   • 这种情况是违法的。企业若以多给工资为由，让员工私下将薪资转交给他人，不仅违反法律，还可能涉嫌逃税。逃税是纳税人故意不按照税法规定缴纳税款的行为，属于违法行为。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，逃税数额较大且占应纳税额一定比例以上的，可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役和罚金等。

2. 工资支付和管理规定：

   • 工资属于劳动者的合法所得，用人单位应按照约定足额支付给劳动者本人。
   • 若用人单位擅自更改工资发放流程或对象，可能违反公司内部规定，甚至构成职务侵占罪。
   • 法律建议：员工应拒绝此类私下转账的要求，要求用人单位按照合法途径支付工资，以维护自身合法权益。

3. 私下转账的法律风险：

   • 私下转账可能导致工资记录不清晰，无法有效保障员工的合法权益。
   • 若遭遇工资拖欠等情况，取证将变得困难，员工可能面临维权难题。
   • 同时，这种行为也可能违反税务法规，给用人单位和员工带来法律风险。

综上所述，给别人发工资是否违法需根据具体情况判断。如果是企业偷偷让员工将额外薪资转给他人，那么这种行为是违法的，并可能涉嫌逃税。因此，建议员工在面临此类情况时，应拒绝私下转账的要求，并要求用人单位按照合法途径支付工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。