正式离职后工资是否可以当场结算，这个问题需要根据具体的离职情形、用人单位的规定以及法律法规来综合判断。以下是对这一问题的详细解答：
一、可以当场结算的情形
协商一致：
- 如果劳动者与用人单位在离职时就工资结算时间达成一致，且双方同意当场结算，那么用人单位应当在离职当天结清工资。
用人单位有过错：
- 若用人单位存在违反劳动合同约定的行为，如未提供劳动保护、未及时足额支付工资等，导致劳动者解除劳动合同，用人单位也应当在解除劳动合同时一次性付清工资。
用人单位主动解除：
- 若用人单位因非劳动者原因主动解除劳动合同，无论是合法还是违法，都应在解除劳动合同时一次性结清工资。
二、不可以当场结算的情形
按照工资支付周期结算：
- 在大多数情况下，如果劳动者正常离职，且用人单位没有违反劳动合同约定的行为，工资通常会按照用人单位的工资支付周期进行结算。例如，如果用人单位每月固定某一天发放工资，那么即使劳动者在该月内离职，工资也可能不会当场结算，而是等到正常的发薪日。
双方另有约定：
- 如果劳动者与用人单位在劳动合同或离职协议中对工资结算时间有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应按照约定执行。这可能意味着工资不会在离职当天结算。
三、法律保障与维权途径
法律保障：
- 根据《劳动合同法》和《工资支付暂行规定》等法律法规，用人单位应及时足额支付劳动者的工资，不得无故拖欠或克扣。这为劳动者的合法权益提供了法律保障。
维权途径：
- 如果用人单位未按规定支付离职工资，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自身权益。
综上所述，正式离职后工资是否可以当场结算取决于具体的离职情形、用人单位的规定以及法律法规的要求。在任何情况下，用人单位都应遵守相关法律法规的规定，及时足额支付劳动者的工资。如果用人单位违反规定，劳动者有权依法维权并寻求相应的法律救济。