关于外来人员进厂帮忙受伤如何赔偿的问题，这确实是一个涉及责任归属和赔偿处理的复杂问题。以下是我根据相关法律法规和常见处理流程，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，外来人员在工厂受伤的责任归属需视具体情况判断。这主要包括以下几种情形：

1. 厂方有过错的工伤情况：

   • 当外来人员在从事与工作相关活动时意外受伤，且厂方存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，这种情况可能被视为工伤范畴。
   • 在这种情况下，厂方通常需要承担相应责任，包括医疗费用、误工费、伤残赔偿金等。

2. 外来人员自身过错：

   • 如果外来人员受伤是自身过错导致，而厂方没有过错，那么厂方通常无需承担责任。
   • 但出于人道主义考虑，厂方可能会给予一定的经济补偿或慰问金。

3. 第三人侵权：

   • 若外来人员是被厂内其他员工或外来访客等第三人侵权导致受伤，那么侵权的第三人应承担赔偿责任。
   • 同时，如果厂方在这个过程中存在未尽到安全保障义务等过错，也可能需要承担相应的补充责任。

在处理这类问题时，建议遵循以下步骤：

1. 及时救治：首先确保受伤人员得到及时的医疗救治，这是最重要的。

2. 调查事故原因：厂方应尽快组织调查，明确事故原因和责任归属。这包括调查受伤人员的具体工作内容、受伤经过、现场环境等。

3. 协商赔偿：根据事故调查结果，与受伤人员或其家属进行协商，确定赔偿金额和方式。如果双方无法达成一致，可以寻求法律援助或调解机构帮助。

4. 落实安全措施：无论事故责任如何，厂方都应加强安全管理，确保类似事故不再发生。这包括改善工作环境、加强安全培训、完善安全制度等。

最后，我想强调的是，每个具体案例都有其独特性，赔偿处理需要综合考虑各种因素。因此，在处理这类问题时，建议咨询专业律师或相关机构，以确保处理结果的合法性和公正性。