单位未书面待岗通知书给员工待岗不一定违法。这需要根据具体情况来判断，具体分析如下：

一. 合法的待岗安排

1. 经济原因或停工停产

   • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十二条，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。
   • 分析说明：如果单位由于经济原因或其他原因造成停工停产，员工无法正常到岗工作，单位可以安排员工待岗。这种情况下，单位即使未书面通知，待岗安排也可能是合法的，但应确保按时支付待岗期间的工资。
   • 生活实例：例如，某工厂因订单减少而停工一个月，期间安排员工待岗，并承诺按原工资标准支付工资，虽未书面通知，但此行为合法。

2. 培训或其他合法原因

   • 分析说明：如果单位出资安排员工参加培训，在培训期间员工无法正常参与原工作，这种情况也可以视为合法待岗。此外，单位因改制、被兼并、收购等情况需要对机构或岗位进行调整，暂时无法安排劳动者工作，也可安排员工待岗。
   • 生活实例：例如，某公司为了提高员工技能，安排员工参加为期两周的外部培训，期间员工待岗，虽未书面通知，但此行为合法。

二. 违法的待岗安排

1. 未经劳动者同意

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
   • 分析说明：如果单位未与劳动者协商，且未经劳动者同意就强制待岗，即使未书面通知，也可能构成违法行为。劳动者有权拒绝并要求继续履行原劳动合同。
   • 生活实例：例如，某公司突然通知员工待岗，未提前协商且未书面通知，员工对此表示反对，此行为可能违法。

2. 未支付待岗工资

   • 法律依据：同《工资支付暂行规定》第十二条。
   • 分析说明：即使单位因合法原因安排员工待岗，也需按时支付待岗期间的工资。若单位未支付或未按时支付，则构成违法行为。
   • 生活实例：例如，某公司因停工安排员工待岗，但未按承诺支付待岗工资，此行为违法。

我的观点：单位未书面待岗通知书给员工待岗的合法性取决于具体情况。在合法待岗的情况下，虽未书面通知，但单位需确保按时支付待岗工资并遵守相关法律法规。在违法待岗的情况下，劳动者有权拒绝并要求继续履行原劳动合同，或依法维护自身权益。

我建议：员工在面临待岗安排时，应首先了解单位的经营状况和待岗原因，判断待岗的合法性。如有疑虑，可与单位协商并要求书面通知。若单位行为违法，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。