国企开除员工是一个必须严格遵守法律法规的过程，需有合法的开除理由并遵循规定的程序。以下是详细的解释：
一、合法的开除理由
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条及《劳动法》第二十五条的规定，国企可以在以下情形下开除员工：
试用期间不符合录用条件：国企需在招聘时明确录用条件，并在员工入职时向其明示，同时提供充分的证据证明员工在试用期内的表现未达到这些条件。
严重违反规章制度：企业应有完善、合理且经过民主程序制定并向员工公示的规章制度，且员工的行为必须构成“严重违反”，如多次旷工、偷窃公司财物等，并有确凿证据支持。
严重失职、营私舞弊：员工因严重失职或营私舞弊给国企造成重大损害，如造成一定金额以上的经济损失或声誉损害，且有充分证据证明。
兼职影响本职工作：员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或经国企提出后拒不改正，需提供相关证据。
劳动合同无效：因欺诈、胁迫等手段使对方在违背真实意思的情况下订立或变更劳动合同，国企可提供证据证明员工存在上述行为。
被追究刑事责任：员工因违法犯罪行为被人民法院判处刑罚。
二、开除员工的程序
国企在开除员工时，应遵循以下程序：
调查取证：进行全面、客观的调查，收集相关证据，包括违纪行为记录、证人证言等，确保事实清楚、证据确凿。
提前告知与说明理由：国企应提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，方可解除劳动合同，并向员工详细说明辞退的理由。
通知工会：国企单方解除劳动合同前，应当事先将理由通知工会，并听取工会的意见。
作出解除决定：依据调查结果和相关法律规定，国企管理层作出解除劳动合同的决定，并明确解除劳动合同的原因、解除日期等。
送达解除通知与办理手续：将解除劳动合同的书面通知送达员工本人，要求其签收，并及时为员工办理离职手续，包括工作交接、结算工资等。
三、注意事项
尊重员工权益：在开除过程中，国企应尊重员工的申辩权利。
避免法律风险：确保开除决定的合法性和合理性，避免违反劳动法律法规，引发不必要的法律纠纷。
积极应对劳动争议：如果员工对解除劳动合同存在异议，国企应积极应对，通过协商、调解或劳动仲裁、诉讼等法律途径解决纠纷。
综上所述，国企在开除员工时，必须确保有合法的开除理由，并严格遵循规定的程序，以维护双方的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。