珠宝公司要求员工提供担保书并不常见，也并非法律强制要求。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 法律层面：

   • 根据我国现行劳动法律法规，并没有明确规定珠宝公司或任何其他类型的公司在员工入职时必须要求员工提供担保书。
   • 担保书通常用于特定场合，如借贷、租赁等民事活动中，以确保债务的履行或特定义务的承担。而在劳动关系中，员工的义务和责任主要通过劳动合同来约定。

2. 公司实践：

   • 珠宝公司可能出于风险控制的考虑，要求某些关键岗位或涉及大额资金操作的员工提供担保。但这并非行业惯例，也不是法律强制要求。
   • 即便公司要求提供担保，也必须在员工自愿的基础上，且担保内容应合法、合理，不得侵犯员工的合法权益。

3. 员工权益：

   • 员工有权拒绝公司提供的不合理要求，包括提供担保书。如果公司以此为由拒绝录用或解雇员工，可能构成对员工的歧视或违法解雇。
   • 员工在入职前应仔细阅读劳动合同，了解公司的规章制度和岗位要求。如果公司确实要求提供担保，员工应谨慎考虑是否接受，并咨询专业律师以了解自己的权利和义务。

4. 建议：

   • 如果你对珠宝公司的担保要求感到困惑或不安，建议与公司人事部门或相关负责人进行沟通，了解担保的具体内容和目的。
   • 如果你认为公司的担保要求不合理或侵犯了你的权益，你可以拒绝提供担保，并寻求法律援助或向相关部门投诉。

综上所述，珠宝公司要求员工提供担保书并非正常现象，也不是法律强制要求。员工应根据自己的实际情况和公司的具体要求来做出决定，并在必要时寻求专业律师的帮助。