当您卖了东西却没收到货款时，可以按照以下步骤来处理这个问题，以确保您的权益得到妥善维护：

第一步：沟通并明确付款时间

首先，尝试与买方进行沟通，明确货款支付的具体时间和方式。您可以通过电话、短信、邮件或其他书面形式与买方联系，并保存好所有的聊天记录作为后续证据。在沟通过程中，尽量保持冷静和礼貌，以避免激化矛盾。

第二步：发送催款函

如果买方在约定的时间内仍未支付货款，您可以考虑发送一份正式的催款函。在催款函中，明确列出买方应支付的货款金额、支付期限以及逾期付款可能产生的后果，如滞纳金或法律诉讼等。这封函件不仅是对买方的一种提醒，也是您后续采取法律措施的重要依据。

第三步：收集证据并准备法律诉讼

如果催款函仍然无效，那么您需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。在此之前，请务必收集好所有相关的证据，包括买卖合同、货物交付凭证、双方的沟通记录以及催款函等。这些证据将对您后续的法律诉讼起到至关重要的作用。

一旦准备好所有证据，您可以向当地法院提起诉讼，请求法院判令买方支付货款以及可能产生的逾期利息和违约金等损失。在诉讼过程中，您需要积极举证，清楚地阐述整个交易过程以及买方拖欠货款的事实。

第四步：申请强制执行

如果您在诉讼中获胜，但买方仍然拒绝支付货款，那么您可以向法院申请强制执行。法院将有权采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨买方的银行账户，或者查封、拍卖其财产等，以确保您的债权得到实现。

注意事项

• 在整个过程中，请务必注意诉讼时效的问题。一般来说，从您知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起三年内，您都有权向法院提起诉讼。超过这个时效期限，您的权益可能将无法得到法律的保护。
• 如果可能的话，寻求专业法律人士的帮助也是一个不错的选择。他们可以为您提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

总之，面对买方拖欠货款的情况，您需要保持冷静和理智，按照上述步骤逐步采取措施来维护自己的权益。同时，也要注意保留好所有相关的证据和记录，以备不时之需。