开庭后发现新证据能推翻被告的决定，可以申请变更诉讼请求。具体分析如下：

在诉讼过程中，如果原告在开庭后发现了新证据，且该新证据足以推翻被告的决定或原先的诉讼主张，那么原告是有权申请变更诉讼请求的。这一权利是基于诉讼的公平、公正原则，以及确保案件得到正确处理的需要。

1. 法律依据：

   • 《民事诉讼法》及其相关司法解释规定了当事人在诉讼过程中有权根据案件事实的变化或者新证据的出现，申请变更诉讼请求。
   • 具体而言，这些规定体现了诉讼的灵活性和适应性，允许当事人在诉讼过程中根据新情况、新证据调整自己的诉讼策略。

2. 实践操作：

   • 在实际操作中，原告需要向法院提交书面申请，说明变更诉讼请求的具体内容和理由，并附上相关的新证据材料。
   • 法院会对原告的申请进行审查，如果认为新证据确实足以影响案件的处理结果，且变更诉讼请求符合法律程序，通常会允许原告变更诉讼请求。
   • 随后，法院会重新安排庭审，或者根据案件情况决定是否需要进一步调查取证。

3. 注意事项：

   • 原告在申请变更诉讼请求时，应确保新证据的真实性和合法性，避免提供虚假证据或非法证据。
   • 变更诉讼请求的申请应在法律规定的期限内提出，避免超过诉讼时效或影响案件的审理进度。
   • 原告在变更诉讼请求后，应重新梳理案件事实和证据，确保新的诉讼主张能够得到充分的支持和证明。

综上所述，开庭后发现新证据能推翻被告的决定时，原告是可以申请变更诉讼请求的。但需要注意的是，这一权利的行使应符合法律程序和要求，确保诉讼的公平、公正和高效进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。