针对“销售方便面送未经检验的碗怎么处罚”的问题，首先我们需要明确，这种行为可能涉及产品质量法以及相关的消费者权益保护法规。以下是从法律角度对该问题的全面分析：

1. 违反产品质量法：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，产品必须经过检验合格后才能销售。如果销售的碗未经检验，那么这种行为就违反了产品质量法。
   • 处罚方面，根据违法情节的轻重，可能面临罚款、没收违法所得、没收违法产品、吊销营业执照等行政处罚。如果情节严重，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

2. 侵犯消费者权益：

   • 销售未经检验的碗，还可能侵犯消费者的合法权益，如知情权、选择权、安全权等。
   • 消费者有权要求退货、换货、赔偿损失等。如果因此造成消费者人身或财产损害的，销售者还应当承担赔偿责任。

3. 法律建议：

   • 对于销售者来说，应当严格遵守产品质量法等相关法律法规，确保所销售的产品经过检验合格。
   • 如果已经销售了未经检验的碗，应当立即停止销售，并主动向消费者说明情况，采取退货、换货等补救措施。
   • 如果面临法律纠纷或行政处罚，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，销售方便面送未经检验的碗是违法行为，可能面临行政处罚和民事赔偿。销售者应当严格遵守法律法规，确保产品质量，维护消费者的合法权益。如果你或你的企业面临此类问题，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。