此情况需通过法律途径解决，包括提起诉讼或报警处理等。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 绕行车辆后起诉对方不还车的情况分析

1. 行为性质：首先，绕行他人车辆本身并不构成违法行为，但若因此产生纠纷，甚至上升到起诉对方不还车的程度，就可能涉及法律层面的责任判定。
2. 物权归属：车辆作为动产，其物权归属明确。若车辆被非法扣留或不予归还，就侵犯了车主的财产权。根据《中华人民共和国物权法》的相关规定，车主有权要求返还车辆。

二. 法律途径解决

1. 提起诉讼：若双方无法协商解决，车主可以依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向法院提起诉讼，要求对方归还车辆并赔偿因此产生的损失。在诉讼过程中，车主需要提供充分的证据证明车辆被对方非法扣留或不予归还的事实。
2. 报警处理：在某些情况下，如对方行为涉嫌犯罪（如抢劫、盗窃等），车主可以直接向公安机关报案。公安机关将依法进行调查处理，并根据调查结果采取相应的法律措施。

三. 实际操作建议

1. 收集证据：在采取法律途径之前，车主应尽可能收集相关证据，如车辆被扣留的照片、视频、证人证言等，以证明自己的权益受到侵害。
2. 协商解决：虽然法律途径是有效的解决方式，但协商解决往往更为高效、便捷。车主可以尝试与对方进行沟通，寻求和解的可能性。

我建议，车主在面临此类问题时，应首先保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。