关于“包厨房出问题店长是否负责”的问题，这主要取决于具体的合同条款、事故性质以及店长在其中的角色和行为。以下是我从几个不同角度进行的分析：

1. 合同责任角度：

   • 如果店长作为店铺的代表或负责人在相关合同（如厨房承包合同、租赁合同等）上签字，并且合同中明确规定了店长在厨房运营中的具体职责和违约责任，那么当厨房出现问题时，店长可能需要根据合同条款承担相应的责任。
   • 如果合同中未明确店长的个人责任，而是将责任归属于店铺或公司，那么店长可能不需要直接承担责任，但可能涉及管理责任或内部追责。

2. 侵权责任角度：

   • 如果厨房出现的问题导致了人身伤害或财产损失，并且店长被认定为对此负有过错（如管理不善、未履行安全职责等），那么店长可能需要承担侵权责任，包括赔偿损失等。
   • 在某些情况下，即使店长没有直接过错，但如果店铺或公司因厨房问题被追究侵权责任，店长作为管理人员也可能需要承担一定的管理责任或连带责任。

3. 店长角色与行为角度：

   • 店长的具体责任还取决于其在厨房运营中的实际角色和行为。如果店长只是名义上的负责人，而实际运营和管理由其他人负责，那么店长的责任可能相对较轻。
   • 如果店长积极参与厨房的运营和管理，并对出现的问题负有直接责任（如决策失误、监管不力等），那么店长可能需要承担更重的责任。

综上所述，包厨房出问题店长是否负责并没有一个统一的答案，而是需要根据具体情况进行分析和判断。如果店长在相关合同或法律规定中负有明确责任，或者因管理不善、过错等行为导致厨房出现问题，那么店长可能需要承担相应的责任。因此，建议店长在履行职责时务必谨慎行事，确保遵守相关法律法规和合同条款，以避免不必要的法律责任。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。