结论前置：如果您在没有在其他单位退休前就在现单位干厨师，且单位无故解除合同，您是有权要求经济补偿金的。
分析说明：
劳动合同法的相关规定：
- 根据《劳动合同法》第四十六条，有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；（七）法律、行政法规规定的其他情形。
您的情况分析：
- 您在没有在其他单位退休前就在现单位干厨师，这表明您与现单位建立了劳动关系。
- 如果单位无故解除合同，即非因您个人原因（如严重违反公司规章制度、不能胜任工作等）而解除合同，那么单位就需要按照上述《劳动合同法》的规定向您支付经济补偿金。
经济补偿金的计算：
- 经济补偿金的具体数额通常根据您的工龄、月工资等因素来确定。
- 一般而言，经济补偿金按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
行动建议：
- 与单位协商：首先尝试与单位进行协商，看是否能够就经济补偿金达成一致。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付经济补偿金。
- 法律咨询：在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询。
综上所述，如果您在没有在其他单位退休前就在现单位干厨师，且单位无故解除合同，您是有权要求经济补偿金的。希望这个回答能够对您有所帮助。