公司拖欠工资时，员工不可以私自收钱。私自收钱可能构成违法犯罪行为，如盗窃或职务侵占，将面临严重的法律后果。

详细分析如下：

1. 私自收钱的法律风险：

   • 盗窃：若员工秘密窃取公司财物，且达到当地盗窃罪的立案标准，将可能被认定为盗窃罪，面临刑事处罚。
   • 职务侵占：若员工利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，则可能构成职务侵占罪，同样将面临刑事处罚。

2. 正确的维权途径：

   • 协商解决：首先与公司进行沟通协商，了解拖欠工资的具体原因，并要求公司给出支付工资的具体时间。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商不成，可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理。
   • 申请劳动仲裁：还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁裁决具有法律效力，若公司不履行，可向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。

总结与建议： 面对公司拖欠工资的情况，员工应保持冷静和理性，坚决不能私自收钱。相反，应通过合法的途径来解决问题，如协商、投诉、仲裁或诉讼。这些合法方式不仅能更好地保护员工的权益，还能避免因采取不当手段而带来的法律风险。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。