员工拒绝降薪的书面异议，可以通过以下方式递交给公司：

首先，你需要准备一份《降薪异议申请书》。在这份申请书中，务必写明你的个人信息（如姓名、部门、职位等）、原薪资情况，并明确指出公司未经与你协商一致即单方面降薪的行为是违法的，同时表明你不同意降薪的立场，并要求公司恢复你的原薪资。最后，别忘了注明申请日期，并亲笔签名。

接下来，你可以选择通过邮政快递的方式将这份申请书寄送给公司。在寄送时，请务必保留好快递凭证，如快递单号、寄送日期等，以便后续查询和作为证据使用。

此外，你也可以选择与公司面谈的方式提交异议。在面谈时，请保持冷静和理智，清晰地表达你的立场和诉求，并可以尝试录音以留存证据。

如果公司拒绝恢复你的薪资，你可以考虑向当地的劳动监察部门投诉，或者准备相关证据（如劳动合同、工资条、降薪通知等）申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总之，递交降薪异议申请书是你表达不满和诉求的重要方式，务必确保申请书的准确性和完整性，并妥善保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。