针对您提出的“卖无良产品被抓，员工怎么处理”的问题，以下是我根据相关法律和常规处理流程为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，如果企业或个人生产、销售伪劣产品（即无良产品）并因此被抓，那么涉及的员工可能会根据其在犯罪活动中的作用和情节面临不同的法律后果。

一、员工可能面临的法律后果

1. 直接责任人员：

   • 如果员工是直接负责的主管人员或其他直接责任人员，并且销售金额达到一定数额，那么他们可能会根据销售金额的不同被判处不同年限的有期徒刑、拘役，并处罚金。
   • 具体量刑标准如下：
     • 销售金额在5万元以上但不满20万元时，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额50%以上2倍以下罚金。
     • 销售金额在20万元以上不满50万元时，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金。
     • 销售金额在50万元以上不满200万元时，处七年以上有期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金。
     • 销售金额在200万元以上时，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金或者没收财产。

2. 一般参与人员：

   • 如果员工只是一般参与，且情节显著轻微、危害不大，那么通常不构成犯罪，不会面临刑事处罚。

二、员工应如何应对

1. 配合调查：

   • 如果员工被卷入此类案件，应积极配合相关部门的调查，如实陈述事实，提供必要证据。

2. 咨询法律意见：

   • 尽早咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能面临的法律后果，以便做好应对准备。

3. 反思与改正：

   • 无论结果如何，员工都应反思自己的行为，如果确实存在过错，应积极改正并避免再次参与类似活动。

三、企业应采取的措施

1. 加强内部管理：

   • 企业应建立健全内部管理制度，确保产品质量符合相关法律法规要求，防止伪劣产品的生产和销售。

2. 培训与教育：

   • 定期对员工进行法律法规和职业道德培训，提高员工的法律意识和职业素养。

3. 建立举报机制：

   • 鼓励员工积极举报企业内部的违法行为，确保企业合规经营。

综上所述，卖无良产品被抓后，员工的具体处理方式会根据其在犯罪活动中的作用和情节而有所不同。员工应积极配合调查、咨询法律意见，并反思自己的行为。同时，企业也应加强内部管理、培训与教育以及建立举报机制，以确保合规经营并避免类似问题的发生。