即使对方不要收据，也建议开收据。以下是对此问题的详细分析：

一. 收据的法律意义

1. 证据作用：收据是证明交易或款项支付的重要证据。在发生纠纷时，收据可以作为书面证据，证明双方之间的交易或支付行为。- 例如，如果你向某人支付了款项，但对方后来否认收到，此时收据就能作为你支付款项的证据。
2. 法律要求：在某些情况下，开具收据是法律规定的义务。如《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法规就规定了商家在销售商品或提供服务时需要开具相应的发票或收据。

二. 对方不要收据的处理

1. 保留收据副本：即使对方表示不需要收据，你也应该开具并保留收据的副本。这样做可以确保你有充分的证据来证明交易或支付行为，避免未来可能出现的纠纷。
2. 明确告知：在给对方开具收据时，可以明确告知其收据的重要性和保留方式。如果对方仍然坚持不需要，你可以将收据副本存档备查。

三. 实际操作建议

• 在日常交易或支付中，无论对方是否要求，都应该主动开具收据，并妥善保管。
• 如果对方确实不需要收据，可以通过电子邮件或其他电子方式发送收据的电子版，以便双方都能方便地保存和查阅。

我建议：无论对方是否需要收据，你都应该开具并保留收据的副本，以确保自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。