关于儿女之间签订了“谁养老房子归谁”的协议，但后因儿子身体不便不再履行养老义务的情况，我们可以从以下几个方面进行分析和解答：

结论前置

该协议在道德上对双方有一定的约束力，但在法律上可能并不完全具备强制执行力，特别是当协议内容涉及到房产等重大财产权益时。若儿子因身体原因无法继续履行养老义务，双方应协商解决，若协商不成，可能需要通过法律途径来明确房产的归属。

详细分析

1. 协议的性质与效力：

   • 儿女之间签订的“谁养老房子归谁”的协议，本质上是一种附条件的赠与或遗赠扶养协议。这类协议在法律上并非完全无效，但其效力可能受到多种因素的影响，如协议的具体内容、签订时的真实意愿、是否经过公证等。
   • 若协议内容明确、双方意思表示真实，且未违反法律法规的强制性规定，那么该协议在道德上对双方具有约束力。然而，若协议内容模糊、存在欺诈或胁迫等情形，或违反法律法规，那么其法律效力可能会受到质疑。

2. 儿子身体不便的影响：

   • 儿子因身体原因无法继续履行养老义务，这构成了协议履行中的障碍。在法律上，这可能被视为“情势变更”，即协议签订后，出现了双方无法预见且无法避免的情况，导致协议无法继续履行或履行变得不公平。
   • 在这种情况下，双方应首先进行协商，看是否能够通过调整协议内容、延长履行期限等方式来解决问题。若协商不成，那么可能需要通过法律途径来明确房产的归属。

3. 法律途径与后果：

   • 若双方无法就房产归属达成一致，那么可能需要通过诉讼或仲裁等法律途径来解决争议。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构将根据协议的具体内容、双方的意思表示、履行情况等因素来综合判断协议的效力和房产的归属。
   • 可能的法律后果包括：协议被认定为有效并继续履行、协议被认定为无效或可撤销并返还房产、或者根据双方的过错和贡献程度对房产进行分割等。

法律建议

• 协商解决：首先建议双方进行友好协商，看是否能够通过调整协议内容或采取其他措施来解决问题。
• 寻求法律援助：若协商不成，建议咨询专业律师（如我），了解具体的法律途径和后果，并根据律师的建议采取相应的行动。
• 保留证据：在协商或诉讼过程中，务必保留好相关证据，如协议原件、双方沟通记录、医疗证明等，以便在需要时提供证明。

希望以上分析能够对你有所帮助。若你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请随时向我咨询。