企业在劳动仲裁答辩书中提到员工需退回骗取的加班费，这一诉求不可以一裁终决。

首先，我们需要明确“一裁终决”的适用范围。根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，一裁终决主要适用于小额劳动争议案件，即追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金，不超过当地月最低工资标准十二个月金额的争议。而企业要求员工退回骗取的加班费，这并不属于可以直接一裁终决的劳动争议范畴。

其次，从法律程序上来看，劳动仲裁委员会在审理案件时，会依据双方提供的证据和事实进行裁决。如果企业主张员工需退回骗取的加班费，那么企业需要承担举证责任，证明员工确实存在骗取加班费的行为。而员工也有权进行申辩，提供相反的证据或理由来反驳企业的主张。在这种情况下，劳动仲裁委员会会根据双方的证据和事实进行裁决，而不是直接支持企业的一裁终决请求。

最后，即使劳动仲裁委员会作出了裁决，如果员工对裁决结果不服，还可以依法向人民法院提起诉讼。这意味着，企业在劳动仲裁答辩书中提到的员工需退回骗取的加班费这一诉求，并不能通过一裁终决的方式得到最终解决。

综上所述，企业在劳动仲裁答辩书中提到员工需退回骗取的加班费，这一诉求不能一裁终决。而是需要通过劳动仲裁委员会的审理和裁决，以及可能的诉讼程序来得到最终解决。