如果因为法庭上说错话又签字导致判决，一般情况下是可以上诉的。但具体能否上诉成功，还需要根据具体情况来分析。下面我详细解释一下：

1. 上诉的基本条件：

   • 通常情况下，只要一审判决尚未生效，且符合上诉期限等要求，当事人就有权提出上诉。
   • 上诉需要提交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本。

2. 说错话并签字的影响：

   • 在法庭上说错话并签字，可能构成对事实的自认或者对权利的放弃，但这并不意味着就完全失去了上诉的权利。
   • 如果说错话并签字是由于误解、胁迫、欺诈等不正当手段导致的，或者签字时并未充分了解其内容，那么这种签字可能不具备法律效力，或者至少其效力是存在争议的。

3. 上诉的理由：

   • 上诉时，需要提出具体的上诉理由，比如一审判决认定事实错误、适用法律错误、程序违法等。
   • 如果说错话并签字成为了判决的依据，那么可以将其作为上诉理由之一，主张该签字并非真实意思表示，或者该签字所依据的事实存在错误。

4. 上诉的结果：

   • 上诉后，二审法院会对上诉请求进行审理，并根据审理情况作出维持原判、改判或者发回重审等裁定。
   • 如果上诉理由成立，二审法院有可能会改判或者发回重审，从而纠正一审判决中的错误。

综上所述，如果因为法庭上说错话又签字导致判决，一般情况下是可以上诉的。但具体能否上诉成功，还需要根据一审判决的具体情况、上诉理由的充分性以及二审法院的审理情况等因素来综合判断。如果你有更具体的情况或者疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况给出更具体的建议。