针对您提出的问题，关于“情人转了四万块钱，起诉后又撤诉，写了保证书之后再次起诉，是否还能要回这笔钱”，以下是我的详细解答：
首先，结论上，是否能要回这笔钱，取决于多个因素，包括转账的性质、保证书的内容以及再次起诉的法律依据等。
转账性质的分析：
- 如果这四万块钱是借款，且有明确的借款证据（如借条、聊天记录等），那么债权人有权要求债务人还款，即使之前撤诉并写了保证书，也不影响债权的存在和行使。
- 如果这四万块钱是赠与，且赠与已经完成（即钱款已经转账到对方账户），那么一般情况下，赠与人是不能撤销赠与并要求返还的，除非存在法定的撤销情形，如赠与合同无效或可撤销等。
保证书内容的分析：
- 保证书的内容对于判断是否能要回这笔钱至关重要。如果保证书中明确约定了还款计划或还款条件，且这些约定是合法有效的，那么债权人可以依据保证书要求债务人履行还款义务。
- 如果保证书中只是表达了某种意愿或承诺，而没有明确的还款计划或条件，那么其法律效力可能较弱，不足以作为强制要求还款的依据。
再次起诉的法律依据：
- 再次起诉是否能要回这笔钱，还需要看债权人是否有充分的法律依据。如果债权人能够提供充分的证据证明自己的债权，且债务人的行为构成了违约或侵权，那么债权人就有可能通过诉讼程序要回这笔钱。
- 如果债权人缺乏充分的法律依据或证据不足，那么即使再次起诉，也可能无法要回这笔钱。
综上所述，是否能要回这四万块钱，需要综合考虑转账的性质、保证书的内容以及再次起诉的法律依据等多个因素。建议您在再次起诉前，仔细梳理相关证据和法律依据，并咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到最大程度的保护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。