在公司拖欠工资的情况下，劳动者有权单方面解除劳动合同并要求立即办理离职手续，但实际操作中，双方往往通过协商确定离职手续的办理时间。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据与立即离职的权利：

   • 根据《劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以单方面解除劳动合同，且无需提前通知用人单位。这意味着，在公司拖欠工资的情况下，劳动者有权要求立即办理离职手续。

2. 协商确定离职手续办理时间：

   • 尽管劳动者有权利立即离职，但在实际工作中，为了工作的顺利交接和维护个人职业声誉，劳动者与公司通常会协商确定一个合理的离职手续办理时间。这个时间可能因具体情况而异，从几天到几周不等，取决于双方的沟通和协商结果。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果劳动合同中对拖欠工资情况下的离职手续办理时间有特别规定，劳动者应参照合同约定执行。
   • 如果公司故意拖延办理离职手续，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

4. 工资结算与追讨：

   • 无论离职手续办理时间长短，劳动者都有权要求公司一次性付清拖欠的工资。
   • 若公司拒绝支付，劳动者可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径追讨，并保留好相关证据以证明自己的诉求。

综上所述，虽然劳动者在公司拖欠工资的情况下有权要求立即离职，但实际操作中往往需要通过协商来确定离职手续的办理时间。如果公司拖延办理或拒绝支付拖欠工资，劳动者应依法采取相应措施来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。