结论前置：雇主与保姆之间因亲密关系而给予的钱财，后悔后能否要回，取决于给予时的具体情况和双方的约定。如果是无偿赠与且已交付，通常无法要回；但如果是有条件赠与或存在借贷等法律关系，则可能有机会要回。

详细分析：

1. 无偿赠与的情况：

   • 如果雇主给予保姆的钱财是无偿的，且已经交付给保姆，那么根据赠与合同的法律规定，赠与人在赠与财产的权利转移之后，通常不得撤销赠与。这意味着，如果雇主仅仅是出于感情或亲密关系而给予保姆钱财，且没有附加任何条件或要求，那么一旦钱财交付，雇主就无权再要求返还。

2. 有条件赠与或借贷的情况：

   • 如果雇主在给予保姆钱财时，附加了某些条件或要求，比如要求保姆提供某种服务或达到某种目标，那么这种赠与就是有条件的。在这种情况下，如果保姆未能满足这些条件或要求，雇主可能有权要求返还赠与的钱财。
   • 另外，如果雇主给予保姆的钱财实际上是借贷，而不是赠与，那么雇主当然有权要求保姆偿还债务。这需要雇主提供借贷关系的证据，比如借条、转账记录等。

3. 法律建议：

   • 首先，雇主需要明确自己给予保姆钱财时的真实意图和具体情况。如果是无偿赠与且已交付，那么通常无法要回；但如果是有条件赠与或借贷，则可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 其次，雇主应该尽可能收集相关证据，比如聊天记录、转账记录、借条等，以证明自己的主张。
   • 最后，如果雇主决定通过法律途径来解决问题，建议咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权利和义务，并制定合适的法律策略。

总结：雇主与保姆之间因亲密关系而给予的钱财能否要回，取决于给予时的具体情况和双方的约定。如果是无偿赠与且已交付，通常无法要回；但如果是有条件赠与或存在借贷等法律关系，则可能有机会要回。建议雇主在决定行动前，先明确自己的真实意图和具体情况，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。