未按合同约定时间完工的情况，通常不归市场监管部门管辖。下面我将从几个角度详细解释这个问题：

1. 合同违约的性质：

   • 未按合同约定时间完工，首先构成的是合同违约。合同是双方自愿达成的法律协议，其中约定了各自的权利和义务，包括完工时间。当一方未按时履行其义务时，就构成了违约。

2. 市场监管部门的职责：

   • 市场监管部门主要负责监管市场秩序、打击不正当竞争、保护消费者权益等。它们主要关注的是市场行为的合规性，而不是具体合同履行的细节。

3. 合同违约的解决途径：

   • 对于合同违约，通常首先通过协商解决。双方可以就违约事宜进行谈判，寻求达成新的协议或补偿方案。
   • 如果协商不成，守约方可以依据合同条款向法院提起诉讼，要求违约方承担违约责任，包括赔偿损失等。
   • 在某些情况下，也可以考虑通过仲裁机构进行仲裁，以解决合同纠纷。

4. 法律建议：

   • 如果你遇到了未按合同约定时间完工的情况，首先建议与对方进行友好协商，尝试达成解决方案。
   • 如果协商无果，你可以考虑咨询专业律师（比如我），了解具体的法律途径和维权方法。
   • 在签订合同前，建议仔细审查合同条款，特别是关于完工时间、违约责任等方面的约定，以确保自身权益得到充分保障。

综上所述，未按合同约定时间完工的情况通常不归市场监管部门管辖，而是通过法律途径解决。如果你有相关问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。