针对您提出的“空调外机距离我家不足3米怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确权益与法规
首先，根据《家用和类似用途空调器安装规范》的相关规定，空调器的室外机组应尽可能地远离相邻方的门窗，与对方门窗的距离有明确的数值要求。对于额定制冷量不大于4.5KW的空调器，该距离不得小于3米。因此，若邻居安装的空调外机距离您家不足3米，且对您家的正常生活造成了影响（如噪音、热风、灰尘等），则邻居的行为很可能违反了这一行业安装规范。
同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。若邻居的行为侵犯了您的相邻权，您有权依法维护自己的合法权益。
二、起诉前的准备工作
收集证据：
- 拍摄空调外机位置的照片或视频，以证明其距离您家的具体距离。
- 记录空调外机运行时的噪音、热风、灰尘等情况，可以通过录音、录像等方式进行。
- 收集邻居拒绝协商或拒绝改正的相关证据，如聊天记录、通话录音等。
了解法律法规：
- 仔细阅读《家用和类似用途空调器安装规范》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，确保自己的诉求有明确的法律依据。
尝试协商：
- 在起诉之前，可以尝试与邻居进行友好协商，看是否能够通过调整空调外机位置或采取其他措施来解决问题。若协商无果，再考虑法律途径。
三、起诉流程
确定管辖法院：
- 根据《民事诉讼法》的规定，因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖。因此，您应向空调外机所在地的基层人民法院提起诉讼。
准备起诉材料：
- 起诉状：写明原、被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
- 证据材料：包括上述收集的证据和相关的法律法规依据。
提交起诉：
- 将起诉状和证据材料提交给确定的管辖法院，并缴纳相应的诉讼费用。
参与诉讼：
- 法院受理案件后，将安排开庭时间。您需要按时参加庭审，并陈述自己的诉求和理由。
- 在庭审过程中，法院将组织双方进行举证、质证和辩论。
等待判决：
- 庭审结束后，法院将依法作出判决。若判决支持您的诉求，则邻居需按照判决要求拆除或调整空调外机位置。
四、其他建议
- 在起诉之前，也可以考虑向当地的社区居委会或物业管理部门反映情况，看是否能够通过调解的方式解决问题。
- 若您不熟悉法律程序或诉讼流程，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，若邻居安装的空调外机距离您家不足3米且对您家的正常生活造成了影响，您可以通过收集证据、了解法律法规、尝试协商等步骤来准备起诉。若协商无果，则可以向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。