当职务侵占罪的罪犯在判刑后去世，案件的处理会遵循一定的法律程序，以确保公正和合法。以下是对这一情况的详细解答：
一、刑事责任的处理
撤销案件、不起诉或终止审理：
- 若罪犯在判刑前或判刑后但判决尚未执行完毕时去世，根据法律规定，将不再追究其刑事责任。
- 若案件仍处于侦查阶段，应撤销案件；若已进入审查起诉阶段，且没有犯罪事实或犯罪事实并非该罪犯所为，应作出不起诉决定；若已进入审判阶段，应裁定终止审理。
宣告无罪：
- 在审判阶段，若根据已查明的案件事实和认定的证据材料，能够确认罪犯无罪，应判决宣告其无罪。
二、违法所得的处理
- 追缴或责令退赔：
- 对于职务侵占涉及的违法所得，无论罪犯是否去世，都应依法追缴回来，或者责令其进行退赔。
- 若违法所得已被挥霍或无法直接追回，应责令罪犯的遗产继承人在继承遗产的范围内进行退赔。
三、被害人权益的保障
- 刑事附带民事诉讼：
- 若有被害人因职务侵占行为遭受了经济损失，他们可以通过刑事附带民事诉讼程序，要求返还财物或获得赔偿。
- 即便罪犯去世，其遗产继承人也需在继承遗产的范围内承担相关的民事责任。
四、案件材料的处理
- 整理与封存：
- 司法机关应认真整理、封存与案件相关的材料，以满足后续可能出现的复查、审计等工作需求。
- 这有助于确保案件处理的合法性和公正性，同时也为未来的法律程序提供了依据。
综上所述，即使职务侵占罪的罪犯在判刑后去世，案件的处理仍然需要遵循法律程序。这包括刑事责任的撤销、违法所得的追缴与退赔、被害人权益的保障以及案件材料的整理与封存。这些措施共同确保了法律的公正和社会的秩序。