针对你提出的问题“项目真实的没开工收了几万块钱算诈骗吗”，首先我们要明确一点：是否构成诈骗，并非单纯由“项目未开工但收了钱”这一行为决定，而是需要综合考虑多种因素。下面我将从法律角度为你详细分析：

一、诈骗的定义

诈骗，是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。

二、构成诈骗的关键要素

1. 非法占有为目的：即行为人主观上具有将他人财物非法占为己有的目的。
2. 虚构事实或隐瞒真相：行为人通过编造虚假的信息或隐瞒真实情况，使被害人产生错误认识。
3. 骗取数额较大财物：行为人基于被害人的错误认识，成功骗取了数额较大的财物。

三、结合你的情况进行分析

1. 项目真实性：你提到项目是真实存在的，这在一定程度上降低了虚构事实或隐瞒真相的可能性。但关键在于，收取款项时是否向对方明确告知了项目的真实状况、进度以及收款的具体用途。
2. 收款行为：收款本身并不等同于诈骗，关键在于收款后的行为。如果收款后你确实将资金用于项目准备、采购材料、支付工人工资等合理用途，并且有能力且愿意按照约定完成项目，那么通常不构成诈骗。但如果收款后你并未将资金用于项目，而是挪作他用，或者根本无意完成项目，那么就有可能构成诈骗。
3. 数额问题：你提到收了“几万块钱”，这个数额在一般情况下是足以构成诈骗罪的“数额较大”标准的。但具体是否构成，还需要结合当地的经济发展水平、司法实践等因素来判断。

四、结论与建议

综上所述，项目真实但未开工收了钱，并不一定构成诈骗。关键在于你的主观意图、收款后的行为以及款项的具体用途。如果你确实将资金用于项目，并且有能力且愿意完成项目，那么通常不构成诈骗。但如果你存在非法占有的目的，或者收款后并未将资金用于项目，那么就有可能构成诈骗。

因此，我建议你：

1. 明确告知对方项目的真实状况、进度以及收款的具体用途，确保信息的透明性。
2. 确保收款后的资金确实用于项目，并保留好相关证据，如采购单据、支付凭证等。
3. 如果无法完成项目或无法按时完成，应及时与对方沟通，协商退款或采取其他补救措施。

如果你对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。