在单位突发脑梗没死，仅赔偿后遗症和医疗费是不全面的。下面我来详细解释这个问题：
首先，我们要明确工伤的认定标准。根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害或者患职业病。脑梗作为一种疾病，其是否构成工伤，关键在于发病是否与工作有直接关联。
如果脑梗是由于工作原因导致的，比如长时间高强度工作、工作压力过大等诱发的脑梗，那么即使没有死亡，也应当被认定为工伤。在这种情况下，除了赔偿后遗症和医疗费外，还应当根据工伤保险的相关规定，享受相应的工伤待遇，包括停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。
如果脑梗并非由于工作原因导致，而是由于个人健康原因或者其他非工作因素导致的，那么可能不被认定为工伤。在这种情况下，虽然不能直接享受工伤待遇，但仍然可以依据医疗保险等相关规定，获得医疗费和后遗症的赔偿。
因此，对于在单位突发脑梗的情况，不能简单地只赔偿后遗症和医疗费。而应当根据实际情况，进行工伤认定，并根据认定结果享受相应的待遇。如果你或者你身边有人遇到了类似的情况，建议尽快联系当地的社保部门或者专业律师进行咨询和申请。
总之，工伤的认定和赔偿是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。如果你有任何疑问或者需要进一步的帮助，请直接向我咨询。