如果开车把人碰了，私了不成，你可以按照以下步骤来处理：

首先，明确责任并尝试协商。在发生交通事故后，应首先明确双方的责任。如果可能，可以尝试与对方进行协商，看是否能达成赔偿协议。但如果协商不成，就需要采取进一步的措施。

其次，联系交警和保险公司。你应立即联系交警，让他们到现场进行事故认定，并出具事故认定书。同时，也要及时通知你的保险公司，以便他们进行理赔处理。保险公司会根据事故认定书和保险合同来确定赔偿责任和赔偿金额。

如果对方不垫付医疗费用，你可以向定责的交警部门寻求帮助，由交警部门向道路交通事故责任救助基金管理机构提交书面材料请求垫付医疗费用。根据《机动车交通事故责任强制保险条例》和《中华人民共和国民法典》的相关规定，道路交通事故社会救助基金在特定情形下会先行垫付受害人的抢救费用，之后再向交通事故责任人追偿。

此外，保存证据并寻求法律帮助。在处理事故的过程中，你一定要保存好所有相关的证据，包括事故现场照片、医疗记录、费用单据等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。如果协商和调解都无法解决问题，或者事故导致了严重的后果，你可以咨询律师或向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。

总之，开车把人碰了私了不成时，应依法采取行动，确保伤者的权益得到保障，同时也保护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。