关于“雇员酒后施工受伤责任划分”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

结论前置

雇员酒后施工受伤，责任划分需综合考虑雇员、雇主及可能存在的其他相关方（如发包方）的过错程度。一般而言，雇员自身因饮酒施工存在过错，将承担一定责任；雇主因未提供安全防护措施或监督管理不善，也将承担相应责任；若存在发包方，且其选任或指示有过错，亦需承担相应责任。

具体分析

1. 雇员的责任：

   • 雇员作为成年人，应明知饮酒后施工可能带来的安全风险，却仍然选择饮酒并继续施工，因此对自身受伤存在过错。根据《民法典》第一千一百九十二条的规定，提供劳务者自身对损害发生有过错的，应当减轻接受劳务者的责任。

2. 雇主的责任：

   • 雇主有责任为雇员提供安全的工作环境，包括必要的安全防护措施和监督管理。若雇主未能履行这些义务，导致雇员在施工过程中受伤，则雇主应承担相应责任。此外，雇主作为接受劳务者，因接受劳务获得收益，基于公平和利益平衡原则，也应承担较多责任。

3. 发包方的责任（如存在）：

   • 若发包方将工程发包给不具有施工资质的个人或单位，或者对施工现场的安全管理存在疏忽，导致雇员受伤，则发包方也需承担相应责任。根据《民法典》第一千一百九十三条的规定，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。

举例说明

以某案例为例，工人孙某在酒后施工过程中从二楼楼梯处坠落受伤。法院经审理认为，雇主黄某未提供安全防护措施且监督管理不善，承担主要责任；房主蒋某作为发包方，明知孙某饮酒后仍继续施工且选任不具有施工资质的黄某，承担相应过错责任；孙某自身因饮酒施工存在过错，减轻雇主黄某的赔偿责任。最终，法院根据各方过错程度，综合确定责任比例为黄某40%、蒋某35%、孙某25%。

法律建议

• 对于雇员而言，应严格遵守安全操作规程，避免饮酒后施工等危险行为。
• 对于雇主而言，应提供充分的安全防护措施和监督管理，确保雇员的人身安全。
• 对于发包方而言，应谨慎选择具有施工资质和良好安全管理记录的承包方，并对施工现场进行必要的安全管理和监督。

综上所述，雇员酒后施工受伤的责任划分需综合考虑多方因素，包括雇员自身的过错、雇主的义务以及发包方的责任等。在具体案件中，应根据各方过错程度进行责任认定和划分。