离退休不足一年离职，并不影响员工达到法定退休年龄后依法享受退休待遇。详细分析如下：

1. 退休条件的核心要素：

   • 退休的核心条件是达到法定退休年龄，并且基本养老保险累计缴费年限满十五年。这两个条件并不因员工在离退休不足一年时离职而受到影响。

2. 离职对退休金的影响：

   • 基本养老保险缴费年限是累计的，只要在达到退休年龄时累计缴满十五年，就可以领取养老金。因此，离退休不足一年的离职行为，并不会影响员工累计的缴费年限，进而不会影响其退休金的领取。
   • 养老金的领取金额主要取决于个人缴费年限长短、个人缴费基数高低和当地社会平均工资，与离职时间无直接关联。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》第十条，职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。这一法规强调了基本养老保险的累计性质，并未规定离职会影响退休金的领取。

综上所述，离退休不足一年离职的员工，只要满足达到法定退休年龄且基本养老保险累计缴费年限满十五年的条件，就可以依法享受退休待遇。因此，离职行为本身并不会对员工的退休产生负面影响。如有进一步需要，您可以继续咨询我。