中介工离职被扣钱是否合法，取决于具体情况。以下是对这一问题的详细分析：

1. 按照合同规定提前通知辞职：

   • 如果中介员工按照劳动合同或相关法律规定提前通知了辞职，且没有违反合同中的其他条款，那么雇主在员工离职时扣减工资通常是不合法的。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。

2. 存在违约行为或未完成工作交接：

   • 如果员工在离职前存在违约行为，如违反公司规章制度、未完成工作任务等，或者未按照合同约定完成工作交接，雇主可能有权根据合同规定扣除部分工资作为违约金或赔偿。
   • 但这种情况下，扣除的工资也应遵循公平、合理的原则，并与违约行为的严重程度相适应。

3. 签署了同意扣薪的服务条款：

   • 如果员工在入职时或委托中介时签署了同意扣薪的服务条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么雇主根据这一条款扣减工资可能是合法的。

4. 恶意拖欠工资：

   • 如果雇主毫无理由地克扣员工工资，或者拖欠工资不支付，这是违法的。员工有权向劳动监察部门投诉，并要求雇主支付被克扣或拖欠的工资。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动法》第九十一条规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。

综上所述，中介工离职被扣钱是否合法，需要根据具体情况来判断。如果员工认为自己的工资被不合法地扣减，可以向劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的权益。同时，建议员工在入职时仔细阅读劳动合同，了解自己的权利和义务，以避免不必要的纠纷。