如果打麻将的人死了，和他一座打麻将的人一般不需要承担责任，除非他们有过错行为导致了死者的死亡。具体责任判定需要看实际情况和证据。以下是详细分析：

1. 麻将馆的责任：

   • 如果麻将馆存在过错，比如设施有安全隐患（如桌椅松动、地面湿滑）未及时排查和修复，或者当有人在馆内发病等紧急情况时，工作人员没有采取合理的救助措施（如不拨打急救电话、不进行必要的现场急救），那么麻将馆需要承担相应赔偿责任。
   • 如果死亡是因为死者自身突发疾病，且麻将馆已经尽到了合理的注意和救助义务，或者是因为其他意外因素（如不可抗力的自然灾害）导致的死亡，麻将馆通常不需要担责。

2. 同桌打麻将的人的责任：

   • 一般来说，同桌打麻将的人如果没有直接过错行为（如故意伤害、恶意挑衅等），是不需要对死者的死亡承担责任的。
   • 但如果同桌的人有不当行为，比如明知死者有严重健康问题还故意刺激他，或者在他发病时没有提供必要的帮助，那么可能会根据具体情况承担一定的责任。

3. 法律建议：

   • 在遇到类似情况时，首先应立即报警并寻求医疗救助。
   • 随后，可以收集相关证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续的责任判定。
   • 如果涉及法律纠纷，建议咨询专业律师进行详细分析和指导。

总之，责任判定需要综合考虑各种因素和证据。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供法律建议。