骑摩托车半夜炸街是一种严重扰民、破坏社会秩序且危害公众安全的行为，对于此类违法行为，我国多地公安机关都采取了严格的处罚措施。以下是根据您提供的信息以及相关法律法规，对骑摩托车半夜炸街可能面临的处罚进行的详细解答：

1. 责令恢复原状与罚款：

   • 如果摩托车驾驶者加装、改装或拆除了消声器、排气管等部件，导致车辆发出巨大噪音，依据《机动车登记规定》第七十九条，公安机关将责令其恢复原状，并处以警告或者五百元以下罚款。
   • 同时，根据相关规定，此类违法行为还可能导致相关机动车失去10年内定期免于上线检测的资质。

2. 对维修企业的处罚：

   • 如果车辆维修企业擅自非法改装机动车，公安机关将会同有关部门依据《中华人民共和国道路运输条例》《机动车修理业、报废机动车回收治安管理办法》等相关法律法规对维修企业进行处罚。

3. 禁行区域处罚：

   • 如果摩托车驾驶者违反规定，驶入禁行区域，那么依据《道路交通安全法》第九十条，将对其进行相应的处罚。

4. 追逐竞驶的处罚：

   • 对于在道路上驾车“追逐竞驶”的行为，公安机关将依据相关法律进行处罚。如果情节恶劣，还可能以“危险驾驶罪”依法追究刑事责任。

综上所述，骑摩托车半夜炸街不仅违反了交通法规，还严重扰乱了社会秩序和危害了公众安全。因此，公安机关将对此类违法行为进行严厉打击，并依法予以处罚。同时，也欢迎广大市民积极参与监督，如发现此类交通违法行为，请立即拨打报警电话，共同维护良好的道路交通环境。