在拆迁合同中，即使未阅读内容就签字按手印，通常也不能轻易撤回合同。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同成立与生效：

   • 合同一旦签订（包括签字、盖章或按手印等确认方式），即视为双方对合同内容的认可，并据此成立。
   • 若合同内容不违反法律法规的强制性规定，且双方均具备相应的民事行为能力，则合同自成立时起生效。

2. 撤回合同的难度：

   • 一般来说，合同生效后，除非存在法定或约定的解除条件，否则不能单方面撤回。
   • 法定解除条件可能包括：对方严重违约、合同目的无法实现、因不可抗力导致合同无法履行等。
   • 约定的解除条件则需根据合同的具体内容来确定。

3. 未阅读合同内容的后果：

   • 作为合同当事人，有义务在签订前仔细阅读合同内容，了解自身的权利和义务。
   • 若因未阅读合同内容而导致的不利后果，通常需由当事人自行承担。

4. 建议与措施：

   • 若对拆迁合同有异议或不满，应尽快与对方协商，寻求解决方案。
   • 若认为合同存在欺诈、胁迫等违法情形，可向法院提起诉讼，请求确认合同无效或撤销合同。
   • 在未来的合同签订过程中，务必仔细阅读合同内容，确保自身权益不受损害。

综上所述，拆迁合同中即使未阅读内容就签字按手印，通常也不能轻易撤回合同。因此，在签订任何合同前，都应仔细阅读并了解合同内容，以避免不必要的法律纠纷。如有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。