行政处罚告知书中自收到本告知书之日起五个工作日，不包含本日。

在《中华人民共和国行政处罚法》的具体实施过程中，关于时间期限的计算，通常遵循以下原则：日期从当日起算时，开始的当天不算入，自下一日开始计算。对于“五日”等类似措辞所表示的期限，应理解为连续的工作日数，不包含法定节假日。若在执行过程中遇到法定节假日，则需进行相应扣除，然后依据剩余日数顺延至下一个工作日。

因此，在收到行政处罚告知书后，计算五个工作日的期限时，应从收到告知书的下一个工作日开始计算，连续计算五个工作日，本日不计入内。