合作社撤销但未收到钱款，你可通过多种途径追回损失。具体分析如下：

一. 明确问题性质并收集证据

1. 问题性质：首先，你需要明确合作社撤销的具体原因，以及你未收到的钱款是投资款、存款、还是其他形式的款项。这将决定你后续采取的法律行动。
2. 收集证据：全面收集与合作社及未收到钱款相关的所有证据，包括但不限于合同、收据、转账记录、聊天记录、宣传资料等。这些证据将是后续法律程序中的关键依据。

二. 尝试协商与调解

• 与合作社或其成员协商：尝试与合作社的负责人或其他成员进行直接沟通，了解钱款未支付的具体原因，并寻求解决方案。
• 申请调解：若协商无果，可向当地调解委员会申请调解，通过第三方介入促进双方和解。

三. 法律途径维权

1. 提起诉讼：若协商和调解均无法解决问题，你可根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院提起民事诉讼，要求合作社或责任人返还钱款并承担违约责任。在诉讼过程中，务必提供充分证据证明你的损失和对方的违法行为。
2. 申请支付令：若债权债务关系明确无误，你还可根据《民事诉讼法》向法院申请支付令，以简化诉讼流程，加快执行速度。
3. 报警处理：若发现合作社存在非法集资、诈骗等犯罪行为，应立即向公安机关报案，并提供所掌握的证据。虽然非法集资不受法律保护，但及时报警有助于追回部分损失，并追究犯罪者的法律责任。

四. 财产保全措施

• 申请财产保全：在提起诉讼的同时，为防止合作社或其成员转移资产，你应立即向法院申请财产保全措施，冻结其相关账户或财产，确保判决后的顺利执行。

五. 持续跟进与咨询

• 持续跟进：无论是通过协商、调解还是法律途径维权，都需要持续跟进案件进展，及时配合相关部门的调查和要求。
• 咨询专业意见：在整个过程中，如有需要，你可继续咨询我，以确保你的法律行动正确有效。

综上所述，面对合作社撤销但未收到钱款的问题，你应首先明确问题性质并收集证据，然后尝试协商与调解。若无法解决问题，则可通过法律途径维权，并考虑采取财产保全措施。在整个过程中，保持冷静、理性行事，并持续跟进案件进展。