当您遇到合同签定地点和工作地点不一致的情况，并想知道应该在哪里申请劳动仲裁时，以下是我的详细解答：

结论前置： 您可以选择向劳动合同履行地（即实际工作地点）或者用人单位所在地（即公司注册地或主要办事机构所在地）的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果双方分别向两地申请，则由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

详细解释：

1. 劳动合同履行地：

   • 这是指您实际工作的地点。在劳动仲裁中，通常优先考虑实际工作地，因为它与您的日常工作和生活密切相关，也更便于您参与仲裁程序。
   • 如果您有证据证明自己在某个特定地点工作（如工作照片、考勤记录等），那么该地点就可以被视为劳动合同履行地。

2. 用人单位所在地：

   • 这包括用人单位的注册登记地和主要办事机构所在地。如果主要办事机构所在地不明确，则以注册登记地为准。
   • 当劳动合同履行地不明确，或者您认为在用人单位所在地申请仲裁更为便利时，您可以选择此地点。

3. 特殊规定：

   • 如果双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，那么由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
   • 当劳动合同履行地不明确时，由用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。

实践指导：

• 在选择仲裁地点时，请综合考虑您的便利程度、对当地仲裁机构的了解程度以及纠纷处理的效率等因素。
• 准备好相关证据材料（如工作证明、考勤记录等），以确保能够顺利申请并参与仲裁程序。

案例分析：

以王先生为例，他与A市某科技公司签订了劳动合同，但实际在B市工作。后因工资问题与公司发生争议，王先生选择了向B市劳动人事争议仲裁委员会提出仲裁申请，并提供了相关证明材料。最终，B市劳动人事争议仲裁委员会认定B市为劳动合同履行地，并受理了王先生的仲裁申请。这一案例说明了在实际操作中如何根据法律规定选择合适的仲裁地点。

综上所述，当合同签定地点和工作地点不一致时，您可以根据实际情况和法律规定选择合适的仲裁地点。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。