小作坊原料未按要求存储，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条及第一百三十二条的规定。具体分析如下：
一. 违法条款
《中华人民共和国食品安全法》第五十四条：食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。此条款明确规定了食品经营者贮存食品的要求，小作坊作为食品经营者，同样需要遵守。
《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条：违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，将受到相应的法律责任。此条款规定了未按要求贮存食品的法律责任，小作坊原料未按要求存储，即属于此范畴。
二. 法律责任
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
三. 总结
综上所述，小作坊原料未按要求存储，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条及第一百三十二条的规定，并可能面临相应的法律责任。我建议小作坊应严格按照食品安全法的要求贮存原料，确保食品安全，避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。