领导答应你回到原单位做担保的员工，应谨慎处理担保事宜，确保自身合法权益不受损害。以下是从法律角度给出的详细建议：
一. 明确担保的法律责任
担保是指为保障债权的实现，由债务人或第三人提供的保证、抵押、质押等行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，设立担保物权需依法订立担保合同，且担保合同是主债权债务合同的从合同。这意味着，一旦成为担保人，就需要承担相应的法律责任，包括在主债务人无法履行债务时，代为清偿债务的风险。
二. 审查担保合同的合理性
合同条款的合理性：在签订担保合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于保证责任的范围、期限、违约责任等。如有不合理之处，应与债权人（即领导或原单位）协商修改，或寻求法律意见。
担保方式的明确性：担保合同应明确担保方式，如一般保证或连带责任保证。连带责任保证的责任较重，需谨慎选择。
三. 评估自身担保能力
财务能力：在决定提供担保前，应评估自身的财务能力，确保有足够的资金应对潜在的风险。
风险承受能力：担保可能会让你在经济上陷入困境，甚至影响到你的个人信用。因此，应谨慎考虑自身的风险承受能力。
四. 确保担保行为的真实性
担保行为应是担保人的真实意思表示，不存在欺诈、胁迫等情形。领导答应你回到原单位，并不能作为你提供担保的强制理由。你应自主决定是否提供担保，并确保担保行为是基于你的真实意愿。
五. 离职后的担保责任处理
如果你已经决定提供担保，并在担保期间离职，应关注担保责任的解除问题。担保责任通常不因离职而自动解除，但如担保合同与特定项目或交易相关联，且这些项目或交易在你离职前已经完成或终止，那么担保责任可能会随之解除。这需具体查看合同条款来确定。
六. 建议与措施
与领导或原单位协商：在提供担保前，可以与领导或原单位协商，明确担保的具体条件和责任范围，以减少潜在的风险。
保留相关证据和文件：无论是否提供担保，都应妥善保管与担保事项相关的所有证据和文件，以备将来可能出现的争议或纠纷。
咨询专业法律意见：在决定提供担保前，强烈建议咨询专业律师的意见，以了解自身的权利和义务，并制定合适的应对策略。
我的观点是，担保是一项具有法律约束力的行为，需要谨慎对待。在决定提供担保前，务必充分了解相关法律风险，并确保自身具备相应的担保能力和风险承受能力。如有进一步需要，您可以继续咨询我。