如果酸奶外包装发霉，消费者确实可以要求赔偿。以下是具体的分析和建议：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品应当符合食品安全标准，包括食品的外包装也应当保持清洁、无害。如果酸奶的外包装发霉，显然不符合食品安全标准。
   • 同时，《中华人民共和国消费者权益保护法》也规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。

2. 赔偿要求：

   • 消费者可以要求销售者退还购买酸奶的价款，这是基于商品存在质量问题时的基本赔偿要求。
   • 如果因为食用该酸奶或处理发霉外包装导致消费者身体健康受损，消费者还可以要求销售者赔偿因此产生的医疗费、误工费等合理费用。

3. 证据保留：

   • 消费者在要求赔偿前，应当保留好购买酸奶的凭证，如购物发票、收据等。
   • 同时，应当拍摄或保留发霉外包装的照片或实物，作为证明商品存在质量问题的直接证据。

4. 维权途径：

   • 消费者可以先与销售者进行协商，要求赔偿。如果协商无果，可以向消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助。
   • 如果问题仍然无法解决，消费者还可以选择通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

综上所述，如果酸奶外包装发霉，消费者完全有权要求赔偿。在维权过程中，消费者应当保留好相关证据，并通过合法途径维护自己的权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。