食品外包装发霉，消费者是有权要求赔偿的。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当保证其生产经营的食品符合食品安全标准，包括食品的包装材料应当无毒、无害，符合应有的卫生要求。如果食品外包装发霉，显然不符合食品安全标准，消费者有权要求赔偿。

具体来说，该法第一百四十八条规定：“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”

赔偿情况分析

1. 如果食品外包装发霉，但食品本身未受影响，且未对消费者造成实际损害：

   • 消费者仍然可以依据《食品安全法》的规定，要求生产者或经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金（增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元）。这是因为食品外包装发霉已经构成了不符合食品安全标准的情形。

2. 如果食品外包装发霉，且食品本身也受到了污染，对消费者造成了实际损害（如食物中毒等）：

   • 消费者除了可以要求支付上述赔偿金外，还可以要求赔偿因食用该食品导致的医疗费、误工费等实际损失。

实际操作建议

• 保留证据：消费者在发现食品外包装发霉后，应立即拍照或录像留存证据，并保留好购物小票或发票等购买凭证。
• 与商家协商：消费者可以先尝试与商家协商解决，要求商家按照法律规定进行赔偿。
• 向相关部门投诉：如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向当地的食品药品监督管理部门或消费者协会投诉，寻求帮助。
• 提起诉讼：如果投诉仍未得到解决，消费者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，食品外包装发霉是消费者可以要求赔偿的情形之一。消费者在遇到此类问题时，应保留好相关证据，并依据法律规定要求生产者或经营者进行赔偿。如果遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。