未办理领养手续而领养孩子，即使已经抚养十八年，仍然需要承担相应的法律责任。具体分析如下：

一. 未办理领养手续的法律后果

1. 领养关系不成立：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百零五条，收养应当向县级以上人民政府民政部门登记，收养关系自登记之日起成立。因此，未办理领养登记手续，领养关系在法律上并不成立。
2. 可能面临行政处罚：由于未按照法律规定办理领养登记，相关部门可能会对此进行行政处罚，如罚款、责令改正等。

二. 已经抚养十八年的情况分析

1. 实际抚养事实：虽然领养手续未办理，但如果已经实际抚养孩子十八年，这形成了事实上的抚养关系。然而，这种事实上的抚养关系并不能替代法律上的领养关系。
2. 孩子的法律地位：由于领养关系未成立，孩子在法律上可能仍然被视为孤儿或被遗弃的儿童，这可能影响孩子的合法权益，如继承权、教育权等。

三. 建议与措施

1. 尽快补办领养手续：为了明确双方的法律关系，保护孩子和领养人的合法权益，建议尽快向县级以上人民政府民政部门申请补办领养登记手续。
2. 咨询专业法律意见：由于领养关系涉及复杂的法律问题，包括但不限于领养人的资格、孩子的意愿、领养后的权利义务等，因此建议咨询专业的法律顾问，以确保领养手续的合法性和有效性。

综上所述，未办理领养手续而领养孩子，即使已经抚养十八年，仍然需要承担相应的法律责任。我建议尽快补办领养手续，并咨询专业法律意见，以确保双方的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。