公司制定制度规定员工自己说胜任不了属于自动离职是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 员工无法胜任工作并不等同于自动离职

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条第二项的规定，员工无法胜任工作是指劳动者不能胜任工作，并且经过培训或者调整工作岗位后，仍不能胜任工作的情况。
• 自动离职通常指的是劳动者不向用人单位打招呼，随意脱离所在工作岗位和所在单位的行为，这是一种擅自解除与企业的劳动关系的行为。
• 因此，员工仅仅因为胜任不了岗位，并不构成法律意义上的自动离职。当员工表现出不能胜任工作时，用人单位应首先进行培训和调整工作岗位，这是法律赋予用人单位的义务，也是解除劳动合同的前置条件。

二. 公司制定相关制度的合法性问题

• 公司制定制度时，必须确保其内容符合法律法规的规定。将员工自己说胜任不了作为自动离职的依据，显然与《劳动合同法》的规定相悖。
• 此类制度规定可能被视为用人单位单方面剥夺了劳动者合法权益的行为，一旦引发劳动争议，公司可能面临不利后果。

三. 建议与结论

• 我建议公司应重新审视并修订相关制度，确保其与《劳动合同法》等法律法规保持一致。
• 在处理员工无法胜任工作的问题时，公司应遵循法定程序，先对员工进行培训或调整工作岗位，若仍不能胜任，方可依法解除劳动合同，并支付相应的经济补偿。
• 员工也应了解自己的权益，在面临此类问题时，可依法维护自己的合法权益。

综上所述，公司制定制度将员工自己说胜任不了视为自动离职是不合法的。公司应依法处理员工无法胜任工作的问题，并保障劳动者的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。